用培育食用菌留下的大量培养料喂猪,能达到和玉米相似的饲喂效果。 菌糠收集将培养料上的霉变物质和泥土等杂物剔除后消毒,再将菌丝味浓的糠块取出,晒干、粉碎。 喂前发酵将每100公斤菌糠同40公斤米糠或麸皮拌匀,再加水,以指缝间渗水而不滴为合适,然后放入密闭容器内发酵,等有酒香味时就可以取出饲喂。需要注意的是,菌糠******当天发酵,第二天喂完。发酵的菌糠应占猪饲料总量的10%~15%,且一定不要单一投喂。
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